밀가루 중독자가 꼭 먹어야 할 음식 10가지

밀가루 중독자가 꼭 먹어야 할 음식 10가지~!! 밀가루로 만든 음식을 많이 먹으면 건강에 매우 안좋답니다. 아니 내가 좋아하는 음식이 천지가 밀가루로 만든 음식인데 그럼 굶으라고? 아닙니다. 그래서 제가 준비했습니다. 밀가루 음식은 평생을 먹어야 겠으니 밀가루 음식 때문에 안좋아 질 수 있는 건강문제는 바로 이 음식들을 먹어서 좋게 만들자구요~ 밀가루 음식 많이 먹어서 나빠진 몸 다시 건강하게 만들어 드리겠습니다.

밀가루 중독 테스트

밀가루 중독 테스트

위의 체크리스트를 이용해서 기본적으로 당신의 밀가루 의존도를 확인해보세요. 역시나 밀가루 중독이거나 혹은 위험 수준이신가요? 괜찮습니다 문제 되지않아요 아마 당신뿐만이 아니라 우리나라 대부분의 사람들도 마찬가지일 겁니다. 지피지기면 백전백승이라 그럼 과연 밀가루로 만든 음식을 자주 먹으면 우리 몸에는 어떤 영향이 있길래 다들 호들갑인지 한번 보겠습니다.

밀가루 음식이 안좋은 이유

  • 영양소 결핍: 흰 빵이나 패스트리와 같은 정제된 밀가루 기반 제품에는 종종 통곡물 대체품에서 발견되는 필수 영양소가 부족한데요. 정제 과정은 섬유질, 비타민 B, 비타민 E, 마그네슘과 아연과 같은 미네랄을 포함하는 밀기울과 배아를 제거해서래요. 밀가루 중독으로 다른 영양이 풍부한 식품을 포함하지 않고 이러한 정제된 밀가루 제품을 정기적으로 섭취하면 영양 결핍이 발생하고 전반적인 건강이 손상될 수 있다고 하네요.
  • 혈당 불균형: 밀가루 중독은 혈당 불균형을 가져 오는데요. 정제 밀가루로 만든 음식은 혈당 지수가 높아 빠르게 소화되어 혈당 수치가 급격하게 상승한다고 해요. 이로 인해 인슐린이 과잉 생산되어 반복적인 혈당 스파이크와 그에 따른 충돌이 발생할 수 있구요. 시간이 지남에 따라 이것은 인슐린 저항성, 대사 장애 및 제2형 당뇨병의 위험 증가에 기여할 수 있다고 해요.
  • 체중 증가 및 비만: 밀가루 중독은 비만을 초래하는데요. 밀가루 기반 식품은 특히 대량으로 섭취하거나 고칼로리 토핑, 스프레드 또는 충전재와 함께 섭취할 때 체중 증가 및 비만에 기여할 수 있어요. 정제 밀가루 제품은 종종 칼로리 밀도가 높고 섬유질이 부족하여 과식과 포만감 감소로 이어질 수 있고요. 또한 많은 가공 밀가루 기반 제품에 첨가된 설탕과 지방은 체중 증가에 더욱 기여할 수 있다고 하네요.
  • 소화 문제: 밀가루 중독은 소화 문제를 일으키는데요. 글루텐 민감성 또는 체강 질병이 있는 개인의 경우 밀가루로 만든 음식을 섭취하면 팽만감, 가스, 설사 및 복통과 같은 다양한 소화기 증상을 유발할 수 있다고 해요. 이러한 상태는 밀 및 기타 곡물에서 발견되는 단백질인 글루텐에 대한 면역 반응으로 인해 발생하는데요. 글루텐 민감성 또는 셀리악병이 있는 사람은 글루텐이 포함된 밀가루 기반 식품의 섭취를 피하거나 엄격하게 제한하는 것이 중요하다고 해요.
  • 염증 및 만성 질환 위험: 밀가루 중독은 염증을 일으키는데요. 고도로 가공된 밀가루 기반 제품에는 종종 신체의 만성 염증에 기여할 수 있는 첨가제, 방부제 및 건강에 해로운 지방이 포함되어 있어요. 만성 염증은 심장 질환, 당뇨병 및 특정 유형의 암을 포함한 다양한 건강 상태의 위험 증가와 관련이 있고요. 통곡물 가루 제품을 선택하고 가공 밀가루 기반 식품의 소비를 최소화하면 염증을 줄이고 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 해요.
  • 치아 건강 문제: 많은 밀가루 기반 식품, 특히 설탕이 첨가된 식품은 치아 건강 문제를 일으킬 수 있는데요. 이러한 식품의 정제된 탄수화물은 설탕으로 분해되어 유해한 구강 박테리아의 성장을 촉진하여 충치와 충치를 유발할 수 있고요. 정기적인 양치질과 치실 사용을 포함한 적절한 치아 위생은 밀가루 기반 식품, 특히 첨가당 함량이 높은 식품을 섭취할 때 필수적 이라고 해요.

밀가루 중독이 건강에 안좋은 이유가 이런 증상들이 발생될 위험이 있기 때문이라 는데요. 영양소 결핍, 체증증가 및 비만, 소화문제, 치아건강 문제는 조금만 신경쓰면 어렵지 않게 해결될 문제들이고, 그럼 우리는 혈당 불균형을 잡아줄수 있고 염증을 줄여줄수 있는 그런 음식들을 꾸준히 섭취한다면 밀가루 음식을 먹을때마다 오는 건강에 대한 우려를 조금 덜수 있지 않을까요? 밀가루 음식은 소중하니까요.

밀가루 때문에 나빠진 건강 바로잡기

혈당 관리에 좋은 식품 5가지

  1. 비전분 채소: 잎이 많은 채소(시금치, 케일), 브로콜리, 콜리플라워, 고추, 호박과 같은 비전분 채소는 탄수화물이 적고 섬유질, 비타민 및 미네랄이 많이 있는데요. 이 야채는 필수 영양소를 제공하면서 혈당 수치에 최소한의 영향을 미쳐요. 그들은 샐러드, 볶음에 포함되거나 반찬으로 구워질 수 있다고 해요.
  2. 통곡물: 퀴노아, 현미, 보리, 귀리와 같은 통곡물은 정제된 곡물에 비해 더 많은 섬유질, 비타민, 미네랄을 함유하고 있는데요. 높은 섬유질 함량은 소화를 늦추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되고요. 이 곡물은 식사의 기초, 수프 또는 반찬으로 사용할 수 있어요.
  3. 콩류: 콩, 렌즈콩, 병아리콩은 식물성 단백질, 복합 탄수화물 및 식이 섬유의 훌륭한 공급원인데요. 그들은 혈당 지수가 낮고 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있구요. 수프, 스튜, 샐러드에 콩류를 포함시키거나 반찬으로 사용하면 건강한 양의 영양소를 제공할 수 있다고 하네요.
  4. 건강한 지방: 아보카도, 견과류(아몬드, 호두), 씨앗(치아, 아마), 올리브 오일과 같은 건강한 지방이 풍부한 음식은 탄수화물의 소화 속도를 늦추고 혈당 급증을 예방할 수 있는데요. 식사에 적당한 양의 건강한 지방을 포함하면 더 나은 혈당 조절을 촉진할 수 있다고 하네요.
  5. 저지방 단백질: 껍질을 벗긴 가금류, 생선, 두부, 계란, 그릭 요거트와 같은 저지방 단백질을 섭취하면 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있는데요. 단백질이 풍부한 음식은 혈당에 최소한의 영향을 미치며 포만감을 줄 수 있고요. 식사나 간식에 이러한 단백질 공급원을 포함하면 혈당 관리에 도움이 될 수 있다고 해요.

염증을 줄여주는 음식(참고링크) 5가지

  1. 지방이 많은 생선: 연어, 고등어, 정어리, 송어와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산, 특히 EPA와 DHA가 풍부한데요. 이 오메가-3 지방은 신체의 염증을 줄이는 것으로 나타났어요. 소염 효과를 얻으려면 적어도 일주일에 두 번 식단에 지방이 많은 생선을 포함시키면 좋아요.
  2. 베리류: 블루베리, 딸기, 라즈베리, 블랙베리와 같은 베리류에는 항염증 특성을 지닌 항산화제와 식물성 화학물질이 가득한데요. 이 화합물은 산화 스트레스와 싸우고 염증을 줄이는 데 도움이 되는데요. 다양한 베리류를 스낵, 스무디 또는 요거트나 오트밀의 토핑으로 즐겨 먹으면 좋아요.
  3. 잎이 많은 채소: 시금치, 케일, 근대, 콜라드 그린과 같은 잎이 많은 녹색 채소는 비타민, 미네랄 및 항산화제의 훌륭한 공급원인데요. 여기에는 비타민 A, C, E, K와 같은 화합물과 염증을 줄이는 데 도움이 되는 식물성 화학 물질이 포함되어 있어요. 샐러드, 소테 또는 스무디에 잎이 많은 채소를 포함하여 식사에 항염증제를 추가해주시면 좋아요.
  4. 강황: 강황은 카레 요리에 일반적으로 사용되는 향신료이며 항염증 특성으로 알려져 있는데요. 그것은 강력한 항염증 효과가 있는 것으로 밝혀진 커큐민이라는 화합물을 함유하고 있어요. 요리에 강황을 추가하거나 따뜻한 강황 차를 즐겨보시는건 어떨까요?
  5. 엑스트라 버진 올리브 오일: 엑스트라 버진 올리브 오일은 지중해 식단의 필수품이며 단일 불포화 지방과 폴리페놀이 풍부한데요. 올리브 오일의 폴리페놀은 항염 효과가 있는 것으로 나타났어요. 엑스트라 버진 올리브 오일을 기본 식용유로 사용하거나 샐러드와 야채 위에 뿌려 드시면 좋아요.

밀가루로 만든 음식이 건강에 안좋으니까 먹지 말아라 매스컴이고 인터넷이고 여기저기 떠들어 댑니다. 아마 그러면서 정작 자기들도 빵먹고 라면먹고 할겁니다. 어떻게 밀가루로 만든 음식을 안먹을 수 있겠습니까? 세상천지 맛있는 음식은 전부 밀가루로 만드는데 말이죠. 그래서 건강 갱생 프로젝트에서는 이렇게 밀가루 음식 때문에 나빠질 수 있는 건강문제의 걱정을 덜어드리고자 도움되는 음식들을 소개 해 드렸습니다. 밀가루 뿐만 아니라 이런 음식들도 꾸준히 섭취하셔서 건강하게 밀가루 음식 즐기셨으면 합니다.

옆집 아저씨 한줄 요약

참고:살이 찌지 않는 몸 만들기 – 살 찐 당신, 혹시 밀가루에 중독되지 않았나요?

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